28/01/2023
Ingredientes:
- 400 gramas de anéis de lula;
- Sal;
- Pimenta;
- Suco de 1/2 limão siciliano;
- 2 colheres (sopa) de azeite de oliva;
- Para empanar usei a Farofa de Mandioca Vegetariana @farofadalena.
Molhinho para servir:
- 3/4 xícara de maionese;
- 2 colheres (sopa) de cenoura crua bem picadinha;
- 1 colher (sopa) de alcaparras picadas (deixe de molho em água para tirar o excesso de sal);
- 2 colheres (sopa) de picles de pepino picado;
- 1 colher (sopa) de salsa picada;
- 1 colher (chá) de mostarda dijon;
- Suco de 1/2 limão siciliano.