Nossas Receitas

Ingredientes:

ingredientes:
- ¼ xícara (chá) de farofa de mandioca d’alena vegetariana;
- 3 xícaras (chá) de feijão cozido e temperado;
- 1 colher (sopa) de azeite;
- ½ cebola picada;
- 1 dente de alho picado fino;
- Cheiro verde picado;
- Crispy de cebola a gosto (para finalizar).

Modo de Preparo:

Preparo: O primeiro passo é bater o feijão no liquidificador com o próprio caldo. Na sequência, aqueça uma panela com azeite, pique a cebola e junte. Feito isso, refogue até murchar e começar a dourar. Depois é só acrescentar o alho e refogar por mais 1 minuto. Após coloque o feijão e misture bem. Vá adicionando aos poucos a farofa d’alena de mandioca vegetariana e mexendo até engrossar. Depois é só finalizar com cheiro verde picado a gosto e misturar bem. Por fim, transfira para uma tigela e cubra com crispy de cebola a gosto. E aí, como ficou? Aprovaram este saboroso tutu de feijão? Deixe nos comentários.